The present invention relates to a powder composition for beverages and, more specifically, to a powder composition for beverages which is very tasty without repulsion to eating when eating healthy particular grains and easy to carry, and which has a long shelf life, and to a method for manufacturing the powder composition. According to the present invention, a processed food can keep health of busy modern people pursuing well-being can be provided. Also, the powder composition has a blended vegetable flavor including brown rice, black soybean, spinach, and bok choy, thereby being easy for people of all ages to eat without repulsion and excellent for storage and distribution, and providing convenience of being used as a beverage on the spot by adding water.본원은 음료용 분말 조성물에 관한 것으로서, 상세하게는 몸에 유용한 특정 곡물을 섭취할 때 취식 거부감이 없을 뿐더러 맛의 풍미가 뛰어나고, 유통기간이 길며, 휴대성이 편리한 채소와 곡물을 이용한 음료용 분말 조성물 및 이의 제조 방법에 관한 것이다.본원에 의하면, 웰빙을 추구는 바쁜 현대인의 건강을 지켜 줄 수 있는 가공식품을 제공할 수 있다. 또한, 현미, 서리태의 맛과 시금치, 청경채 등의 채소의 맛이 어우러져 남녀노소가 식취 거부감이 없이 편리하고 간편하게 섭취할 수 있고, 보관 및 유통에도 뛰어나며, 물만 타서 즉석해서 음료로 이용할 수 있는 편리성을 제공한다.
