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一种银耳牛奶威化饼干的加工方法
专利权人:
南陵县石斛产业协会
发明人:
梁平,汪南怡,靳根强,陈宏生,张大伟
申请号:
CN201510612040.6
公开号:
CN105145767A
申请日:
2015.09.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种银耳牛奶威化饼干的加工方法,属于食品加工领域。其特征在于:采用原料处理→制夹心→制饼皮→成型→烤熟切块→包装为加工工艺流程。有益效果:本发明产品呈乳白色,香甜可口,口感香酥清脆,具有银耳特有的清淡香味,本产品营养丰富,甜而不腻,还可以增强人体免疫力,具有补脾开胃、益气清肠的功效,是一种美味健康、自然纯正的绿色食品。食用方便,营养保健。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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