一种核桃黑木耳露及其制备方法
- 专利权人:
- 石台依然农产品有限公司
- 发明人:
- 杨征红,杨德志,胡杨依然,杨铠晨,胡纲举,舒文翔,李明月
- 申请号：
- CN201810753314.7
- 公开号：
- CN108967782A
- 申请日:
- 2018.07.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 梁明升
- 摘要：
- 本发明公开了一种核桃黑木耳露及其制备方法，由下列重量份的原料制成:黑木耳50‑60、核桃仁100‑110、南瓜30‑35、茭白10‑15、苹果20‑25、芹菜叶5‑10、菊花2‑3、白砂糖15‑20、柠檬汁0.2、冰糖20‑30、单甘脂、蔗糖酯、海藻酸钠、磷酸二氢钾、果胶酶、水80‑90。本发明的黑木耳露的黏度和稳定性更好，口感也更加爽滑细腻。本发明采用黑木耳作为主料，同时添加了核桃露，二者营养结合，有益健康，且口感俱佳。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
