FIELD: chemistry.SUBSTANCE: invention relates to biotechnology. The present invention relates to a method of converting B group vitamins in plants, preferably selected from vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 and mixtures thereof, from a synthetic form into an organically bound form, in which germinable seeds of plants are first soaked in a solution of the corresponding vitamin or mixture of vitamins and during germination, the seeds are sprinkled with solutions containing the corresponding vitamin.EFFECT: invention enables to obtain group B vitamins with improved bioavailability.19 cl, 8 tbl, 4 exИзобретение относится к биотехнологии. Настоящее изобретение относится к способу конверсии витамина группы B в растениях, предпочтительно выбираемого из витамина B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 или их смесей, из синтетической формы в органически связанную, в котором всхожие семена растений сначала замачивают в растворе соответствующего витамина или смеси витаминов и в процессе прорастания опрыскивают растворами, содержащими соответствующий витамин. Изобретение позволяет получить витамины группы В с улучшенной биодоступностью. 2 н. и 17 з.п. ф-лы, 8 табл., 4 пр.
