超微香菇精粉生产方法
- 专利权人:
- 成都海鸿食品有限公司
- 发明人:
- 朱亮
- 申请号:
- CN93111915.4
- 公开号:
- CN1097951A
- 申请日:
- 1993.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 冯忠亮
- 摘要:
- 本发明的生产方法包括:(1)原料灭菌,(2)将原料干燥,(3)将干燥后的原料送入高压超音速的气流束中相互碰撞粉碎,(4)将粉碎后的原料风选分级,分级后的粗粉重新送入高压超音速气流束中重新粉碎,细粉送入收集器,飞尘送入除尘器,(5)将收集的细粉进行半成品检验,不合格者送入初始工序从头再加工,(6)将合格的细粉灭菌包装。本发明可生产粒度在30μm以下的超微香菇精粉,并保持其天然风味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心