METTE PIA JUNGE,KIM IB SOERENSEN,GAELLE LETTIER BUCHHORN
申请号：
ARP160103876
公开号：
AR107069A1
申请日:
2016.12.16
申请国别(地区):
AR
年份:
2018
代理人:
摘要：
A Strain of Streptococcus thermophilus, where the strain Fermented Galactose, where the strain carrying a mutation in the DNA sequence of the Gene that encodes a protein glck glucokinase,Where the glucokinase Mutation inactivates the Protein or has a negative effect on the expression of the Gene and where the strain carries a mutation in the promoter region of the Gene that encodes a galkGALACTOKINASE Protein.Una cepa de Streptococcus thermophilus, en donde la cepa fermenta la galactosa, en donde la cepa lleva una mutación en la secuencia de ADN del gen glcK que codifica una proteína glucoquinasa, en donde la mutación inactiva la proteína glucoquinasa o tiene un efecto negativo sobre la expresión del gen y en donde la cepa lleva una mutación en la región promotora del gen GalK que codifica una proteína galactoquinasa.
