It is an object of the present invention to provide an allergy inhibitor using the effect of amorphous para-milon which is a substance in which the crystal structure of para-milon is changed. To a substance for inhibiting allergic diseases. The amorphous para-milon is an allergic inhibitory substance made of amorphous para-milon which is amorphous with crystalline para-milon derived from euglena. The present amorphous para-milon is a substance whose relative crystallinity to crystalline of para-crystalline by X-ray diffraction method is 20% or less. This allergy inhibiting substance can effectively inhibit allergic diseases such as atopic dermatitis and pollinosis.본 발명의 목적은 파라밀론의 결정 구조를 변화시킨 물질인 아몰퍼스 파라밀론의 효능을 이용한 알레르기 억제 물질을 제공하는 것에 있다.알레르기성 질환을 억제하기 위한 물질에 관한 것이다. 유글레나 유래의 결정성 파라밀론을 아몰퍼스화한 아몰퍼스 파라밀론으로 이루어지는 알레르기 억제 물질로서, 본 아몰퍼스 파라밀론은 X선 회절법에 의한 결정성 파라밀론의 결정도에 대한 상대 결정도가 20% 이하인 물질이다. 이 알레르기 억제 물질은 알레르기성 질환인 아토피성 피부염 및 화분증 등을 유효하게 억제할 수 있다.
