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一种用于抗阿兹海默症功能性红曲的制备方法
- 专利权人:
- 浙江三禾生物工程股份有限公司
- 发明人:
- 郑立忠,潘荣华,姜嘉善,周日娟
- 申请号：
- CN201610017564.5
- 公开号：
- CN105596883A
- 申请日:
- 2016.01.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及微生物培养技术领域，公开了一种用于抗阿兹海默症功能性红曲的制备方法，按以下步骤进行：A)、培养基制备：将大米粉碎制得米粉，然后将米粉先与山药粉、葛根粉、薏米粉混合后再与蒸馏水混合制得固体培养基，对固体培养基进行灭菌、松散；？B)、接种：将红曲霉菌种接种；C)、培养：培养过程分为第一阶段、第二阶段和第三阶段；第一阶段：将培养基在30-35℃下培养3-5天；第二阶段：在25-30℃下培养5-10天，第三阶段：在20-25℃下培养10-20天；D)、烘干：将固体培养基进行烘干后制得红曲。本发明采用特殊的工艺，制备的红曲有效成分含量高，适用于预防和治疗阿兹海默症。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
