一种杨梅果粉及其制备方法
- 专利权人:
- 吴淑芬
- 发明人:
- 吴淑芬
- 申请号：
- CN201410238682.X
- 公开号：
- CN103976449A
- 申请日:
- 2014.05.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明涉及一种杨梅果粉及其制备方法。其特征在于它是由下述重量份的原料制成：新鲜杨梅75～90、白砂糖11～13、果葡萄浆9～12、麦芽糊精1～2、柠檬酸0.01～0.02、甘草2～3。本发明提供一种具有天然杨梅特有的真实感和风味，营养成分高，口感独特，并能满足消费者对杨梅产品天然、营养、多样化风味需求的杨梅果粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
