营养强化保健馒头及制备方法
- 专利权人:
- 王福起
- 发明人:
- 王福起
- 申请号：
- CN200910245087.8
- 公开号：
- CN101810270A
- 申请日:
- 2009.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种营养强化保健馒头及制备方法，它以大豆粉、玉米粉、小麦粉为主料通过添加山楂、苦瓜、黑木耳、莱菔子、桂皮、甘草、茯苓、菟丝子、黑芝麻、山药、桃仁、天门冬、麦门冬等药食同源的食品成分制成。其口味增加、口感好利于人们长期作为主食，它不但营养全面且具保健作用，常食可以杜绝和减少人们不当用药、不当饮食、不当起居造成的高血压、高血脂、心脑血管等疾病的发生。以本发明技术可以开发多种适于各年龄段人们经常食用的面制品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
