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一种用刺梨果肉制备刺梨原花青素的方法
- 专利权人:
- 重庆大学
- 发明人:
- 赵化侃,周小华,余文琴,彭元鸿,冯海燕
- 申请号：
- CN201210194965.X
- 公开号：
- CN102718737B
- 申请日:
- 2012.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用刺梨果肉制备刺梨原花青素的方法，属于原花青素的制备技术领域。本发明以市售刺梨果肉为原料，先制备刺梨果肉果汁，后提取原花青素，再制备超滤液和刺梨原花青素纯化溶液，最后制备刺梨原花青素粉末。本发明原料为刺梨果肉来源广泛、价廉易得；在制备出刺梨原花青素的同时，还制得刺梨果肉果汁等多种产品，实现了刺梨果肉的综合利用；设备简单，反应条件温和，节约能源，生产安全；本发明方法在生产过程中充分利用物质资源，无“三废”排放，有利于环保；本发明生产的刺梨原花青素产品纯度均高，溶解性好，抗氧化能力强。本发明可广泛用于制备刺梨原花青素，采用本发明制备出的产品可广泛应用于化妆品、保健品和医药等行业中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
