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一种天然防腐剂及其制备方法
- 专利权人:
- 黄锡琦
- 发明人:
- 黄锡琦
- 申请号：
- CN201310530803.3
- 公开号：
- CN103564604A
- 申请日:
- 2013.10.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种天然防腐剂，丹参提取物3～7份、乳糖1～2份、食盐1～2份。制备方法：①分别称取干燥的丹参5份，洗净、切碎后混合；②将上述丹参置入多功能提取罐中，加入水25份，调节提取罐压力为2MPa，温度为30～40℃，提取2次，每次2h，合并提取液；③将提取液静置沉淀24h，取上层清液依次通过孔径为60目、100目、200目和400目的多层丝网过滤；④将过滤液置人真空浓缩罐中，在4℃下进行浓缩，得浸膏；⑤干燥后通过万能粉碎机进行粉碎到150目；⑥称取原料丹参提取物、乳糖、食盐充分混合，即得天然防腐剂。该发明是一种天然防腐剂及其制备方法；本天然食品防腐剂具有广谱抑菌的功效，对各类细菌、酵母菌、霉菌有较强的抑菌效果，其抑菌的效果明显优于化学食品防腐剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
