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从苹果中提取苹果多酚的方法
- 专利权人:
- 天峨县科学技术情报研究所
- 发明人:
- 张古权,张宗斌
- 申请号：
- CN201811278604.7
- 公开号：
- CN109330934A
- 申请日:
- 2018.30.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种从苹果中提取苹果多酚的方法,包括以下步骤:(1)选取未成熟的新鲜苹果,打碎,以果渣为原料;(2)将果渣置入超声设备中,加入料液比为1:20‑33的50‑70v%乙醇溶液,调整pH值在4‑5之间,在水溶液中添加抗氧化剂,超声波处理后,过滤,得到粗提液;(3)将超声波粗提液过大孔树脂柱,先用50‑75v%乙醇溶液洗柱,再用质量浓度为10‑15%的氢氧化钠溶液进行洗柱,收集洗脱液,在洗脱液中加入盐酸溶液中和至pH值为6‑7.5,将洗脱液回收酒精以后,经浓缩干燥制成半成品;(4)将半成品加入有机溶剂进行清洗,去杂,干燥,得到成品。本发明从苹果中提取苹果多酚的方法,工艺合理,提取周期短,获得的的产品纯度高,苹果多酚的达82%以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
