一种紫薯味鸡肉火腿肠及其制作方法
- 专利权人:
- 柳培健
- 发明人:
- 柳培健
- 申请号：
- CN201310336247.6
- 公开号：
- CN103431439A
- 申请日:
- 2013.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫薯味鸡肉火腿肠及其制作方法，主要由鸡肉30-40、五花肉10-20、紫薯25-35、面粉10-15、茯苓叶1-1.5、生地黄0.8-1.3、钙果叶1-2、车前草0.8-1.6、玄参0.7-1.2、山楂叶1-3、葛根2-3、大蓟1-2、丰花草2-3、半边莲1-1.5、盐、味精适量。本发明的技术方案提供了的营养即食火腿肠，营养丰富全面，口感嚼劲十足，辅料中加入的葛根、大蓟、玄参等具有降血压作用的重要成分，增加了产品的营养价值，使得本发明产品具有保健价值，适合各人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
