In the present invention, 4 to 5 years old ginseng grown in an existing field is cultivated again in a hydroponic cultivation system to hydroponic cultivation within 1 to 2 months to harvest 5 to 6 years of ginseng in a short period of time, and use pesticides for hydroponic cultivation. It provides a hydroponic cultivation method of ginseng that can produce functional ginseng containing the above efficacy by cultivating pesticide-free and environmentally friendly ginseng and supplying beta-glucan, sulfur, and gold during hydroponic cultivation.본 발명은 기존의 밭에서 재배한 4~5년근 인삼을 다시 수경재배 시스템을 접목하여 1~2개월 내에 수경재배하여 단기간에 5~6년근 굵기의 인삼을 수확하고, 수경 재배시에 농약을 사용하지 않아 무농약 친환경 인삼을 재배함은 물론 수경 재배시에 베타글루칸과 유황 및 금을 공급하여 재배함으로써 상기 효능이 함유된 기능성 인삼을 생산할 수 있도록 하는 인삼의 수경재배방법을 제시한다.
