There is provided a method of controlling aerosol production in an aerosol-generating device, the device comprising: a heater comprising at least one heating element configured to heat an aerosol-forming substrate； and a power source for providing power to the heating element, comprising the steps of: controlling the power provided to the heating element such that in a first phase power is provided such that the temperature of the heating element increases from an initial temperature to a first temperature, in a second phase power is provided such that the temperature of the heating element drops below the first temperature and in a third phase power is provided such that the temperature of the heating element increases again. Increasing the temperature of the heating element during a final phase of the heating process reduces or prevents the reduction in aerosol delivery over time.에어로졸 발생 기기에서 에어로졸 생성을 제어하는 방법이 제공되고, 해당 기기는: 에어로졸 형성 기질을 가열하도록 구성되어 있는 적어도 하나의 가열 소자； 해당 가열 소자에 전력을 제공하기 위한 전력원을 포함하고, 제1상에서는 해당 가열 소자의 온도가 초기 온도에서 제1온도로 상승하도록 전력이 제공되고, 제2상에서는 해당 가열 소자의 온도가 제1 온도 이하로 하락하도록 전력이 제공되고, 제3상에서는 해당 가열려 소자의 온도가 다시 상승하도록 전력이 제공되도록, 가열 소자에 제공되는 전력을 제어하는 단계를 포함한다. 가열 공정의 최후 단계 중에 가열 소자의 온도를 상승하는 것은 시간에 따른 에어로졸 전달의 저하를 감소시키거나 피하게 된다.
