一种猴头菇炖猪蹄
- 专利权人:
- 安徽省味香居食品有限公司
- 发明人:
- 曹明浩
- 申请号：
- CN202010204056.4
- 公开号：
- CN111264781A
- 申请日:
- 2020.21.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及保健品领域,具体是指一种猴头菇炖猪蹄,包括以下组分:长白山猴头菇1500‑2000克、新鲜猪蹄1600‑2500克、枸杞50‑100克、茶叶20‑40克、姜100‑150克、蜂蜜80‑100克、香辛料包230‑450克、老母鸡汤400‑600克、食盐40‑80克、味精25‑50克、老抽45‑90克。本发明的目的在于提供一种猴头菇炖猪蹄,去腥效果好,提高口感,减少油腻感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
