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从动物软骨中提取软骨素、胶原蛋白和高钙粉的方法
- 专利权人:
- 曹荣军
- 发明人:
- 曹荣军
- 申请号：
- CN201010258319.6
- 公开号：
- CN101913583B
- 申请日:
- 2010.08.20
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种从动物软骨中提取软骨素、胶原蛋白和高钙粉的方法，包括以下步骤：a.将清洗后的动物软骨破碎成碎块，加入水混合后，放入反应釜中，加热，使蛋白质变性；b.在反应釜夹套中通入冷水降温，至反应釜内温度为30-60℃时，加入胶原蛋白酶和木瓜蛋白酶，保持30-70℃温度，PH值7-8，搅拌水解；c.水解后的溶液经粗滤得到含磷酸钙的骨渣；d.粗滤出的液体经压力过滤机精滤得澄清精滤液，所述精滤液加入乙醇沉淀软骨素结晶；e.沉淀软骨素结晶后剩余的液体为胶原蛋白及酒精的混合溶液。本发明解决了传统工艺存在的污染严重、只能生产单一产品的弊端，产值率提高30％以上，使软骨素生产的综合污染指数下降95％以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
