巧克力

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专利权人:

日清奥利友集团株式会社

发明人:

大西清美

申请号：

CN201480047944.2

公开号：

CN105491889B

申请日:

2014.01.09

申请国别(地区):

CN

年份:

2020

代理人:

摘要：

一种含有25~65质量%的油脂的巧克力,上述油脂含有5~40质量%的、具有碳原子数6~10的构成脂肪酸的三酰基甘油。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/