从溶液去除乳糖的方法
- 专利权人:
- 斯坦陵布什大学
- 发明人:
- A·J·多德,L·克卢姆珀曼,P·斯瓦特
- 申请号：
- CN201580006107.X
- 公开号：
- CN106104272B
- 申请日:
- 2015.01.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了蛋白质功能化的磁性纳米颗粒,其包含已经固定了结合乳糖的蛋白质或酶的磁性纳米颗粒(MNP)。该蛋白质功能化的磁性纳米颗粒尤其适合从包含乳糖的溶液,例如牛奶、奶酪、酸奶、风味乳等分离乳糖。可将该蛋白质功能化的MNP添加至包含乳糖的溶液并结合溶液中的乳糖。然后,可通过例如施加外部磁场,从溶液磁力去除结合了乳糖的MNP。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
