一种霸王花面及其制作方法
- 专利权人:
- 张明玉
- 发明人:
- 张火光
- 申请号：
- CN201610922280.0
- 公开号：
- CN107969618A
- 申请日:
- 2016.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种霸王花面及其制作方法，主要是由干面粉、食盐、霸王花粉、食用碱等原料经过面条的粗坯、面条的制作、面条的干燥等过程制作成霸王花面。本发明通过干面粉与霸王花粉的合理配合，很好的发挥霸王花的营养价值，不仅起到健康保健的作用，而且制备的霸王花面食用方便，制备简单，更能收到消费者的欢迎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
