一种作为饮料用的芦笋粉末制造方法
- 专利权人:
- 张若夫
- 发明人:
- 张若夫
- 申请号：
- CN90101061.8
- 公开号：
- CN1051850A
- 申请日:
- 1990.02.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1991
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提出一种简单易行的把芦笋制成可作冲泡式饮料的粉末的制造方法、其工艺过程包括：(一)选料；(二)漂洗；(三)脱水；(四)低温催变；(五)高温促变及定味；(六)干燥；(七)粉碎等过程。用本发明制成的芦笋粉末可用棉纸包装后冲泡饮用。本发明所述方法尚可用于把其他果渣、果皮及水果加工后的剩余物做成作饮料用的粉末。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
