一种含燕麦粒的糊类饮料的生产方法及其产品
- 专利权人:
- 北京协同创新食品科技有限公司
- 发明人:
- 林伟静,赵菁菁,李梦黎,沈思佳,吴小荣,刘佳
- 申请号：
- CN202010047553.8
- 公开号：
- CN111184166A
- 申请日:
- 2020.16.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种含燕麦粒的糊类饮料的生产方法及其产品。将经过脱皮工艺处理的燕麦米进行煮制后,添加至由超细谷物粉以及坚果酱所调配的饮料中,能够增加产品咀嚼性,并增强产品的价值感和营养水平。本发明所生产的产品为常温液体产品,食用方便,不添加香精,营养均衡,所添加的燕麦米Q弹滑嫩,口感风味良好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
