一种人参怀药糕及其制作方法
- 专利权人:
- 陈江辉
- 发明人:
- 陈江辉
- 申请号：
- CN03132911.X
- 公开号：
- CN1568762A
- 申请日:
- 2003.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及到有滋养身体之功的一种蒸制食品技术领域，其原料为糕粉、莲子粉、芡实粉、人参、白茯苓、怀山药、食盐、年糕护色剂等组成，优点：本发明的人参怀药糕其工艺简单、制作方便、配料合理科学、原料来源广泛、保质期长、有效成分易被人体吸收，并且食用方便、食感佳，诱人食欲，常食可起到健脾胃、补元气之功能，适宜于脾胃虚弱、不思饮食等人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
