银杏汁及其生产工艺
- 专利权人:
- 杜杰民
- 发明人:
- 杜杰民
- 申请号：
- CN99119018.1
- 公开号：
- CN1089219C
- 申请日:
- 1999.09.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于天然保健食品及其加工方法技术领域，采用独特的浸泡、烘烤脱壳方法，使果型完整脱壳充分，采用先进的脱毒、脱苦、脱涩方法，去除毒素彻底且尽量保留银杏中所含有的氨基酸、维生素、矿物质等于人体有益的物质，尤其是对软化血管、消除血液中脂肪垃圾等极其有效的黄酮类化合物、银杏内酯和白果内酯，且人工添加酪朊酸钠、柠檬酸、卵磷脂等物质，追求均衡的人体营养保健需求及最适口感，高效安全的适合现代化、工业化生产工艺与加工方法技术。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
