液体调味料
- 专利权人:
- 花王株式会社
- 发明人:
- 土屋滋美,瀬尾阳子,小堀纯,落合龙史,铃木淳
- 申请号：
- CN200510115339.7
- 公开号：
- CN1771838B
- 申请日:
- 2005.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 龙淳
- 摘要：
- 本发明提供一种钠浓度虽低但能充分感觉到盐味，发挥高水平的降血压作用等药理作用的液体调味料。本发明涉及的液体调味料含有以下成分(A)～(D)：(A)钠3.55重量％以下，(B)钾0.5～4.2重量％，(C)酸性氨基酸大于2重量％，和/或碱性氨基酸大于1重量％，(D)具有降血压作用的食品原料0.05～10重量％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
