一种富含膳食纤维的谷物蛋白粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省纽斯康生物工程有限公司
- 发明人:
- 王远保,王平,许东海,俞东海,鲍金鹏
- 申请号：
- CN201410343750.9
- 公开号：
- CN104222748A
- 申请日:
- 2014.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种富含膳食纤维的谷物蛋白粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：糙米100-110、燕麦30-35、豆腐15-20、莲子20-22、山楂60-65、红薯20-22、面包糠5-6、瓜子仁10-11、豌豆15-18、咖啡粉3-4、豆渣5-6、椒盐3-4、砂仁1-2、牛大力2-3、甘草3-4、刺五加1-2、郁李仁2-3、槭叶草2-3、瑞连草1-2、营养液7-8。本发明的蛋白粉口感细腻，营养丰富，添加的红薯等原料中富含膳食纤维，与砂仁等多种中草药配合，能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌，有助于消除便秘，同时还能降低肠道疾病的发生率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
