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银耳保健饮料加工方法
专利权人:
杨绪明
发明人:
杨绪明
申请号:
CN201010597962.1
公开号:
CN102551150A
申请日:
2010.12.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明公开了一种银耳保健饮料加工方法。本发明通过以下技术方案实现:选择无霉变、无泥沙和杂质的银耳干品,用冷水浸泡12小时以上,使其充分吸水泡发,将洗净的银耳,放入夹层不锈钢锅中,加热到120~127℃煮30~60分钟,取过滤液,再把银耳残渣加水,连续提取4次,将混合提取液加入适量蜂蜜、冰糖、调味剂、香料、强化剂、防腐剂等。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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