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一种酸枣仁压片糖果配方及其制备方法
- 专利权人:
- 天津金匮堂生物科技有限公司
- 发明人:
- 赵树卫,张博,冯金磊,李金楠
- 申请号：
- CN201611046897.7
- 公开号：
- CN106578296A
- 申请日:
- 2016.11.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种酸枣仁压片糖果配方，其特征在于该配方由以下重量百分比的原料组成：酸枣仁粉10‑20％，乌梅粉5‑10％，白芍粉5‑10％，百合粉5‑10％，蜂蜜粉10‑20％，山梨糖醇5‑15％、糊精10‑50％、微晶纤维素10‑20％、硬脂酸镁0.5‑1.5％、羧甲基纤维素钠0.1‑0.5％；本发明同时提供了上述酸枣仁压片糖果的制备方法，该配方结合酸枣仁安神静心作用，配合以乌梅、白芍、百合、蜂蜜粉等，保证其传统糖果口味的同时，并具有适口的中药成分，具有安神静心的作用，通过该方法制得的该糖果产品具有养心安神，改善睡眠功能的功效，实现了糖果的多功能化，食用方便，味道可口，本发明的工艺简单，适合批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
