DONG CHUL JUNG,DONG SEOK SHIM,IN LEE,JONG MIN CHOI,JUNG GYU PARK,SEUNG WON PARK,SU-JEONG KIM,SUNG BAE BYUN,YOUN-KYUNG BAK
申请号:
BR112019007034
公开号:
BR112019007034A2
申请日:
2017.09.28
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要:
The present invention relates to a residual flavor enhancing agent of alcoholic beverages comprising saccharides containing alulose, and a method for improving the residual taste of alcoholic beverages using alulose.a presente invenção refere-se a um agente para melhorar o sabor residual de bebidas alcoólicas compreendendo sacarídeos que contêm alulose, e um método para melhorar o sabor residual de bebidas alcoólicas usando alulose.