Problem to be solved: to stop the fan by looking at the appearance of the worker in the past. Moreover, it sometimes forgets to stop. And the power was consumed extra. In this case, the fan may be stopped with the burner, and the fan is stopped immediately after the burner is stopped.The first means of the present invention is a stop control method of a tea processing machine characterized by stopping the blower of the combustion section after stopping the burner of the combustion section in the tea making machine equipped with a combustion section for generating hot air, and after stopping the set time elapses.Diagram【課題】 従来のように作業者が様子を見ながら送風ファンを停止させるのは、神経、体力共に消耗するものだった。また、停止させるのを忘れてしまうこともあった。そして、電力を余分に消費していた。バーナと共に送風ファンを停止させることや、バーナ停止後すぐに送風ファンを停止させることがあり、この場合は、燃焼部付近が冷めることなく想定以上の熱い状態を保つため、故障の原因となった。【解決手段】 本発明の第1手段は、熱風を発生させるための燃焼部を備えた製茶機械において、前記燃焼部のバーナを停止させた後、設定時間経過後に前記燃焼部の送風ファンを停止させることを特徴とする製茶機械の停止制御方法。【選択図】図1