高纯度魔芋葡甘低聚糖生产方法
- 专利权人:
- 西南大学
- 发明人:
- 钟耕,张盛林,张伟敏,李浩南
- 申请号：
- CN200510057328.8
- 公开号：
- CN1760211A
- 申请日:
- 2005.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要：
- 一种高纯度魔芋葡甘低聚糖生产方法，通过辐照技术，采用放射源钴60γ－射线将魔芋葡甘聚糖大分子结构降解，经乙醇洗涤除去杂质，再在离子交换树脂的作用下，除去葡萄糖，获得纯度在85％以上，葡萄糖含量3％以下的低聚糖，商品价值大大提高。该方法具有简单、易操作、无污染、成本低等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
