“无菌”面粉的生产方法
- 专利权人:
- 苏凤歧
- 发明人:
- 苏凤歧
- 申请号：
- CN200510002011.4
- 公开号：
- CN100387131C
- 申请日:
- 2005.01.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- “无菌”面粉的生产方法，其发明的目的是通过对面粉加工过程中使用的水和麦及物料或面粉在输送过程中的空气采用净化和杀菌的方法实现的。即通过控制面粉在加工过程中的微生物指标来实现。通过对润麦水，原料小麦和气力输送空气的微生物指标进行控制，并结合传统的制粉工艺，一种卫生安全健康的工业化“无菌”面粉的生产方法，就此诞生了。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
