Method for growing edible mushrooms on a company site, wherein cultivation takes place according to a cultivation cycle that successively comprises one or more preparatory phases and two or more harvesting phases, and wherein the site comprises at least one set of cultivation cells (4), said set ( 4) comprises a first growing cell (1), a second growing cell (2) and a third growing cell (3) and the growing cycle is spread over these at least three growing cells (1, 2, 3) by moving the growing from the first growing cell ( 1), in which at least one preparatory phase takes place, to the second culture cell (2), with at least one harvest phase taking place in the second culture cell (2), and then to the third culture cell (3) in which at least one harvest phase takes place.Werkwijze voor het telen van eetbare paddenstoelen op een bedrijfssite, waarbij een teelt gebeurt volgens een teeltcyclus die opeenvolgend omvat, één of meerdere voorbereidende fases en twee of meerdere oogstfases, en waarbij de site minstens een set teeltcellen (4) omvat, waarbij deze set (4) een eerste teeltcel (1), een tweede teeltcel (2) en een derde teeltcel (3) omvat en de teeltcyclus over deze minstens drie teeltcellen (1, 2, 3) gespreid wordt door de teelt te verplaatsen van de eerste teeltcel (1), waarin minstens één voorbereidende fases plaatsvindt, naar de tweede teeltcel (2), waarbij in de tweede teeltcel (2) minstens één oogstfase plaatsvindt, en dan naar de derde teeltcel (3) waarin minstens één oogstfase plaatsvindt.
