PROBLEM TO BE SOLVED: To provide OPH activity enhancers that enhance the activity of OPH because enhancing the activity of OPH (oxidized protein) in living organisms promote the degradation of oxidized proteins and glycated proteins, so-called aging proteins and the like, and may be able to prevent and treat aging and diseases.SOLUTION: In order to solve the above-mentioned subject, an OPH activity enhancer containing methoxy flavonoid is provided. An OPH activity enhancer containing methoxy flavonoid that has a methoxy group at an A ring or/and B ring of a flavonoid skeleton is also provided. Foods, food additives, pharmaceuticals, quasi-drugs, and cosmetics containing the OPH activity enhancer are also provided.SELECTED DRAWING: Figure 3COPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】生体中のOPH(酸化蛋白質)の活性を増強させることは、酸化蛋白質や糖化蛋白質、いわゆる老化蛋白質などの分解を促進し、老化や疾患を予防・治療できる可能性がある。そこで、OPHの活性を増強するOPH活性増強剤を提供することを課題とする。【解決手段】上記課題を解決するために、メトキシフラボノイドを含有するOPH活性増強剤を提供する。また、フラボノイド骨格のA環又は/及びB環にメトキシ基を有するメトキシフラボノイド含有するOPH活性増強剤を提供する。また、前記OPH活性増強剤を含有する食品、食品添加物、医薬品、医薬部外品及び化粧品を提供する。【選択図】図3