一种菱角营养食品的生产方法
- 专利权人:
- 朱天保
- 发明人:
- 朱天保,朱晓辉
- 申请号：
- CN200710035079.1
- 公开号：
- CN101317644A
- 申请日:
- 2007.06.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 张启炎
- 摘要：
- 一种菱角营养食品的生产方法，步骤如下：一、将新鲜的、成熟的菱角清洗、除杂，将其外壳烘干或晒干；二、去壳取仁；三、用柠檬酸溶液浸泡，去紫色素；四、将菱米仁烘干或晒干；五、将菱米仁粉碎；六、将干菱米粉熟化；七、添加膨化大米粉、优质熟小麦粉、香兰素、白糖、食盐、植脂末、一级麦芽酚、乙二胺四乙酸钠；八、称重、分装；九、检测、包装、入库。本发明的生产方法简单，其产品优点如下：1.消费者用热水冲开即可食用，菱角香味浓郁；2.含有丰富的营养成份，具有一定的保健功能；3.有利于糖尿病、食道癌、胃癌、子宫癌等癌症患者的康复。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
