The object of the present invention is to provide a formulation that can tachysterol which is a major degradation product of ED-71 which produces at room temperature under storage and to suppress the formation of the trans form. According to the present invention, ((5Z, 7E) - (1R, 2R, 3R) -2- (3- hydroxypropoxy) -9,10-secocholesta-5, 7, 10 (19) - Torien 1,3,25- triol , fats, and, a formulation comprising an anti-oxidant is provided.本発明の目的は、室温保存下で生成するED-71の主分解物であるタキステロール体およびトランス体の生成を抑制することができる製剤を提供することである。本発明により、((5Z,7E)-(1R,2R,3R)-2-(3-ヒドロキシプロポキシ)-9,10-セココレスタ5,7,10(19)-トリエンー1,3,25-トリオール、油脂、および、抗酸化剤を含む製剤が提供される。
