一种富硒铜绿茶的加工方法
- 专利权人:
- 文县科学技术局
- 发明人:
- 薜荣富,戴进平,殷海波,王斌
- 申请号：
- CN201610654404.1
- 公开号：
- CN106260201A
- 申请日:
- 2016.08.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种富硒铜绿茶的加工方法，属于茶叶加工技术领域。本发明提供的富硒铜绿茶的加工方法，根据茶树生长特性，在茶树生长期充分补充有机硒铜营养液，待茶叶收获时依次经过摊晾、杀青、熏蒸等一些列简单的加工，使得茶叶冲泡后，不仅茶芽直立，此起彼伏，色泽翠绿，香气清香持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽醇，叶底嫩绿完整，极具有观赏性；而且有机硒铜含量明显提高，并对人体无任何伤害，同时茶叶中的有效成分茶多酚、氨基酸、咖啡碱更大程度的得到保留，提高了茶叶的品质，使得茶叶商品性能大大增加。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
