一种从致香原料中提取致香化合物时所用的复合植物水解酶
- 专利权人:
- 广州市澳键丰泽生物科技有限公司
- 发明人:
- 江逢春,云帆,唐惠奇,许小博,王娜
- 申请号：
- CN201310328817.7
- 公开号：
- CN103387969A
- 申请日:
- 2013.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 莫瑶江
- 摘要：
- 本发明公开了一种从致香原料中提取致香化合物时所用的复合植物水解酶。本发明所述复合植物水解酶由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶、β-葡萄糖苷酶和米黑根毛霉脂肪酶按照一定的比例组成。通过本发明所述的复合植物水解酶酶，可以使致香原料更完全的降解，还使提取分离效率和致香效率均显著提高，具有很好的市场应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
