芝麻粉的加工方法
- 专利权人:
- 杨昌龙
- 发明人:
- 杨昌龙
- 申请号：
- CN93120672.3
- 公开号：
- CN1124595A
- 申请日:
- 1993.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 朱盛华
- 摘要：
- 一种芝麻粉的加工方法，将芝麻、糯米或籼米分别清洗、筛选、晾干，加温炒至金黄色，冷却后先将糯米或籼米研磨成粉，再将芝麻加入，并加入一定比例的熟精制淀粉、精盐、味精及胡椒粉，搅拌均匀，研磨成粉后，装袋即可，该芝麻粉既保持了传统芝麻酱的特色，香味浓、口感好，又较芝麻酱更便于运输、储存，方便适用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
