金线莲保健酒及其生产工艺
- 专利权人:
- 嘉应学院
- 发明人:
- 吕鑑泉
- 申请号：
- CN201710547588.6
- 公开号：
- CN107083314A
- 申请日:
- 2017.07.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种金线莲保健酒，主要由以下质量份配比的原料制成：40～60度的酿制白酒800～1500份、金线莲0.7～1.4份、枸杞0.5～1.0份、甘草0.8～1.5份和蜂蜜15～30份。本发明还公开了该金线莲保健酒的生产工艺，采用酿制白酒提取金线莲、枸杞和甘草后固液分离得到滤液，加入蜂蜜均质后进行微滤即得。本发明的营养物质丰富，保健效果显著，且提取效率高，杂质分离彻底。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
