一种玉米胚芽油的制备方法
- 专利权人:
- 王正如
- 发明人:
- 王正如
- 申请号：
- CN201410560539.2
- 公开号：
- CN105524707A
- 申请日:
- 2014.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王彦明
- 摘要：
- 本发明是一种玉米胚芽油的制备方法，所用原料为玉米，经除杂、酸浸、洗涤、打浆、萃取、过滤、蒸馏而成；所述酸浸是将玉米用质量浓度为5－15%的亚硫酸溶液浸泡1-5小时，浸泡水温为10-30℃；所述打浆要加入玉米胚芽1－2重量倍的水；所述萃取是用乙醚萃取，乙醚加入量是玉米胚芽浆的1-5倍质量，萃取温度为20-40℃，萃取时间为30-150分钟；所述蒸馏的温度为20-60℃。本发明方法设计简单合理，操作方便，所产的玉米胚芽油纯度高，各种不饱和脂肪酸几乎没有受到任何破坏，从而最大程度地保持了玉米胚芽油的营养和风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
