一种柑橘复合保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 靖西海越农业有限公司
- 发明人:
- 贵仁君
- 申请号：
- CN201810984964.2
- 公开号：
- CN109090229A
- 申请日:
- 2018.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 王迎娣
- 摘要：
- 本发明提供一种柑橘复合保鲜剂及其制备方法，涉及果蔬保鲜技术技术领域，本发明的柑橘复合保鲜剂由以下重量份的原料组成：蔗糖酯8‑16份、海藻糖5‑10份、乳酸链球菌素4‑9份、纳他霉素6‑12份、干酪素3‑8份、增效剂3‑9份、中药提取物6‑12份和无菌水100‑150份；本发明的柑橘复合保鲜剂可以延长柑橘的保质期且不影响柑橘的口感、甜度和色泽，实现对柑橘的保鲜，增强柑橘的抗病能力，提高良品率，延缓腐烂速度，便于在运输过程减少产品的损伤，保证运输后的产品质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
