一种葛根干茶的制备方法
- 专利权人:
- 成都鑫瑞现代农业开发有限公司
- 发明人:
- 何晓宇
- 申请号:
- CN201610967014.X
- 公开号:
- CN106561928A
- 申请日:
- 2016.10.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 徐丰
- 摘要:
- 本发明涉及饮料领域,尤其是一种葛根干茶的制备方法,包括选料、分离、切块、浸泡、晾干蒸煮、炒制、干燥步骤,采用本发明所述的方法制备的葛根干茶,采用皮、茎分离的处理方式,在保障葛根有益物的前提下,有效去除了葛根内的淀粉,且制备方法简单、易于操作。产品中淀粉含量少,泡制的茶水茶汤红亮,口感上佳。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心