一种稳定化米糠微细粉末的制造方法
- 专利权人:
- 颜温恭
- 发明人:
- 颜温恭
- 申请号：
- CN201310002815.9
- 公开号：
- CN103907815A
- 申请日:
- 2013.01.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 詹仲国
- 摘要：
- 本发明涉及含有源自谷类的食料领域，公开一种稳定化米糠微细粉末的制造方法，将米糠调整水分含量后以湿热法加热，使米糠脂解酵素和过氧化酵素失活，干燥以后以紊流式粉碎机粉碎成微细粉末，粉碎过程中以液态惰性气体与米糠同时导入粉碎机，以降低粉碎温度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
