The present invention relates to a method for preparing a nutritious snack product for a dog. More specifically, the method includes the steps of: (a) drying and grinding meat (b) mixing grain powder and Portulaca oleracea enzyme powder to the ground meat from step (a) (c) mixing a Portulaca oleracea enzyme liquid and water with the mixture from step (b) (d) aging the mixture from step (c) at 1 to 10°C for 20 to 30 hours (e) shaping the aged mixture in step (d) (f) spraying cheese powder to the shaped mixture in step (e) and (g) drying the shaped mixture having the cheese powder sprayed thereon in step (f). The present invention can facilitate bowel movements of the dog, reduce the odor of excrement, and promote the dog&primes appetite.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 반려견의 영양 간식 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 (a) 육류를 건조하여 파쇄시키는 단계와, (b) 상기 (a) 단계의 파쇄한 육류를 곡류 분말 및 쇠비름 효소 분말과 혼합하는 단계와, (c) 상기 (b) 단계의 혼합물에 쇠비름 효소액, 물을 투입하여 혼합하는 단계와, (d) 상기 (c) 단계의 혼합물을 1~10℃에서 20~30시간 숙성하는 단계와, (e) 상기 (d) 단계의 숙성물을 성형하는 단계와, (f) 상기 (e) 단계의 성형물에 치즈분말을 살포하는 단계와, (g) 상기 (f) 단계의 치즈분말이 살포된 성형물을 건조하는 단계를 포함한다.본 발명에 의하면, 반려견의 배변활동을 원활히 하는 것은 물론, 배변 냄새를 완화하는 효과가 있다. 또한, 반려견의 식욕을 증진시키는 효과가 있다.
