JANGHEUNG COUNTY RESEARCH INSTITUTE FOR MUSHROOM INDUSTRY
发明人:
KIM, Kyung-Je,김경제,SEO, Kyoung Sun,서경순,PARK, Tae-Young,박태영,JIN, Seong-Woo,진성우,CHOI, Bong-Suk,최봉석,KIM, Jin-Kyeong,김진경
申请号：
KRKR2015/011059
公开号：
WO2016/064161A1
申请日:
2015.10.20
申请国别(地区):
WO
年份:
2016
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for obtaining vitamin D2 from shiitake mushrooms, the method comprising the steps of: (a) adding alcohol to shiitake mushrooms, followed by reflux extraction, to prepare a shiitake mushroom extract and (b) irradiating UV to the shiitake mushroom extract prepared in step (a).La présente invention concerne un procédé pour obtenir de la vitamine D2 à partir de lentins du chêne, le procédé comprenant les étapes consistant : (a) à ajouter de lalcool à des lentins du chêne, suivi par lextraction de reflux, pour préparer un extrait de lentins du chêne (b) à irradier lextrait de lentins du chêne, préparé dans létape (a), par un rayonnement ultraviolet (UV).본 발명은 (a) 표고 분말에 주정을 첨가한 후 환류 추출하여 표고 추출물을 제조하는 단계 및 (b) 상기 (a)단계의 제조한 표고 추출물에 UV를 조사하는 단계로 이루어지는 것을 특징으로 하는 표고로부터 비타민 D2의 수득 방법에 관한 것이다.
