一种核桃仁大枣
- 专利权人:
- 李志民;李娜
- 发明人:
- 李志民,孙宝玉,苗运华,杨国昌
- 申请号：
- CN200610114579.X
- 公开号：
- CN101185500A
- 申请日:
- 2006.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 吴凤英
- 摘要：
- 本发明涉及一种核桃仁大枣，其特征在于它以大枣和核桃仁为原料并按下述方法制成的，将大枣用水清洗后加水浸泡使大枣含水在5～25％后，去除枣核，再在每个去核大枣腔内填塞核桃仁，每个去核大枣与填塞核桃仁的干重量配比为5～10克∶0.8～1.2克，然后将填塞核桃仁大枣在40～70℃温度下烘烤4～5小时，冷却后装袋封装产品，该产品具有口感好，营养丰富，易保存，食用方便的保健食品的优点及效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
