ANTOINE HUBERT,BENJAMIN ARMENJON,CECILIA SOCOLSKY,JEAN-GABRIEL LEVON,LORENA SANCHEZ,NATHALIE BEREZINA,SOPHIE LAURENT,THIBAULT SARTON DU JONCHAY
申请号:
BR112019013450
公开号:
BR112019013450A2
申请日:
2017.03.10
申请国别(地区):
BR
年份:
2019
代理人:
摘要:
the present invention relates to a method for treating insects which comprises the separation of the cuticles from the soft part of the insects, in which the separation is carried out using a belt separator. the invention additionally relates to powders, in particular, a powder obtainable by the method for treating insects according to the invention and the use of these powders in food.a presente invenção se refere a um método para tratar insetos que compreende a separação das cutículas da parte macia dos insetos, em que a separação é realizada com o uso de um separador de correia. a invenção se refere adicionalmente a pós, em particular, um pó obtenível pelo método para tratar insetos de acordo com a invenção e ao uso desses pós em alimentos.