一种含乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司
- 发明人:
- 逄金柱,李菊芳,刘正冬,房洪涛,李瑞君,米丽娟,裴晨红
- 申请号：
- CN201811056272.8
- 公开号：
- CN109362895A
- 申请日:
- 2018.11.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉及其制备方法。该婴幼儿配方奶粉通过大幅降低乳铁蛋白的添加量,并与其它各原料合理配比,在降低乳铁蛋白添加量的同时,却能通过乳铁蛋白与其它各原料的合理配合,充分发挥乳铁蛋白的生物活性,从而有效提高了婴幼儿配方奶粉的免疫力功效,大幅降低的制作成本。同时通过特定的制备方法及相应的原料加入顺序,有助于发挥其中各原料的生物活性,特别是乳铁蛋白。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
